1. Nguồn nguyên liệu

KHU VỤC THU MUA TỶ LỆ
BÀ RỊA VŨNG TÀU 30 tons/day 50%
CÁC TỈNH MIỀN TÂY, NHA TRANG, BÌNH THUẬN 30 tons/day 50%

 

 

 

 

Chúng tôi luôn đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi và đủ để sản xuất hàng ngày

PROCURING INLET


MATERIAL WEIGHING

2. Rửa sạch và moi ruột

Cá được rửa sạch và chặt đầu, moi ruột trước khi chế biến

3. Chế biến

Với việc đầu tư, nâng cấp thiết bị cho dây chuyền sản xuất khép kín, các chỉ tiêu an toàn sản xuất đều được đảm bảo

4. Vào khuôn và cấp đông 

Thành phần được cho vào khuôn và cấp đông

5. Kiểm tra kim loại

Sản phẩm được đưa qua máy dò kim loại trước khi đóng gói

6. Đóng gói sản phẩm